2011-05-13から1日間の記事一覧
喜多方という地は、山形県との境の飯豊山脈から、10年もの歳月をかけてやって来る伏流水が、軟水のいい湧き水となり、またおいしいお米も出来るので、お酒、醤油、味噌などがたくさん作られました。そして大いに財を成し、蔵が建ったわけです。 今では喜多…
喜多方という地は、山形県との境の飯豊山脈から、10年もの歳月をかけてやって来る伏流水が、軟水のいい湧き水となり、またおいしいお米も出来るので、お酒、醤油、味噌などがたくさん作られました。そして大いに財を成し、蔵が建ったわけです。 今では喜多…